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病害严重致江苏多地瓜蒌减产歉收农民期盼攻克
时间:2019-07-29 20:15

  眼下,苏北一些地方种植的瓜蒌进入收获季。然而,舆人调查发现,由于瓜蒌种苗繁育和市场销售“两头在外”,没有建立本土品种研究和技术管理体系,江苏瓜蒌产业面临不少挑战,并已经影响到这一新兴富民产业的健康和可持续发展。

  “亏了,亏了!”阜宁县郭墅镇王庄村众发瓜蒌合作社负责人张月山手捧瓜蒌籽连声唉叹地说,瓜未成熟就烂了,瓜籽还是白的,没长黑线,晒干了就是瘪子;或不饱满,品相不好,售价也低,平均每亩亏损1000元。“主要是病得厉害。”一旁负责生产管理的张月培无奈地说,今年已经防治10多次,花了10多万元,但防也防不住,病害严重。

  郭墅镇瓜蒌种植面积约有3000亩,是国内首个瓜蒌康养小镇,当地瓜蒌种植户近两年普遍存在亏损。连同土地租金、种苗、化肥、农药、人工费等,一亩瓜蒌的投资成本不下2500元,如果一亩收不到130斤瓜籽就亏本,而现在亩均产量不到100斤,瓜蒌成了赔钱项目。

  阜宁县芦蒲镇曹安村党支部书记严凤桂早在2011年就开始种植瓜蒌,是该县最早种植瓜蒌的专业户,当年带领村一班人领种瓜蒌,从几十亩发展到几百亩、上千亩。从2015年以来,因瓜蒌病害严重,连年亏损,种植规模不断萎缩,单严凤桂一户,种植面积就从高峰时的600亩锐减到现在的50亩。“几年亏了一百多万元,吃不消。”严凤桂说,明年他将不再续签土地流转合同了,歇一段时间再看。严凤桂透露,芦蒲镇种瓜蒌最多时有几十人,面积达1800亩,今年只剩下4个人,面积降至400多亩;到明年,全镇估计只剩下一人种瓜蒌,面积仅100多亩。

  “没有好品种,就很难保证产量。”在种植大户陈山堂看来,种植瓜蒌风险还是很大的,有许多技术至今都没弄明白。如,前期瓜没长大,藤就枯死了,不知道是啥病;病虫害防治的节点没法掌握;有的看上去瓜蕾不少,但最后留不住,怎么增加固果率问题需要解决等等。

  盐城是我省瓜蒌种植密集地区,全市约有五万多亩,覆盖每个县市区,已经成为当地农户增收致富的重要特经作物。“炭蛆病、根结线虫病、根腐病等在局部地区发病非常严重,已经影响到瓜蒌产业可持续发展。”盐城市农委经作站副站长孙天曙研究员焦虑地表示,我省瓜蒌品种主要依靠安徽原产地输出,移到沿海地区后表现出严重的水土不服,最明显的就是病害增多,给农业科技部门带来了新课题和新挑战。

  瓜蒌全身都是宝,瓜籽可以做休闲食品,瓜蒌皮和块根是很好的中药材。号称“中国瓜蒌第一镇”的宿迁市宿豫区大兴镇对2017-2019年间瓜蒌种植总成本进行过测算,按瓜蒌籽市场价格不变,刨去种植成本,一亩瓜蒌三年利润达9265元,效益远超传统粮食作物。

  正因为瓜蒌有着可观的经济效益,近几年,瓜蒌在我省苏北地区呈现方兴未艾之势,涟水、宿迁、响水、滨海等地甚至将瓜蒌种植作为脱贫帮困项目,引导经济薄弱村和低收入户广泛种植。据不完全统计,全省瓜蒌种植面积不下10万亩,约占全国种植面积的三分之二,成为全国瓜蒌种植规模最大的省份。为此有专家指出,如果江苏不能有效解决瓜蒌品种、病害和市场销路等制约产业发展瓶颈,小瓜蒌必将成为拖累农民增收的大障碍。

  “瓜蒌最大的问题是渠道单一,品种受制于人。”盐城市农委副主任滕友仁直言,江苏瓜蒌种植面积远远超过安徽,安徽人把卖瓜蒌种苗当作一个产业,江苏则沦为种苗输入地和种植基地的角色,没有话语权。农户从购买种苗时,就被对方“绑架”,且种苗更新快,基本上每年都有新品种出来,并通过市场手段逼着种植户每年跟进购买新品种,完全被对方牵着鼻子走。尽管在瓜蒌种苗供应时,双方签订了回收合同,但压价、拒收的情况仍屡见不鲜。

  据了解,一亩地需要瓜蒌种苗约200株,前两年每株3-5元,现在每株6-10元,有些新品种每株高达20元,目前瓜蒌种植基本上都是大户,少则几十亩,多则几百亩、上千亩,光种苗就是一笔很大的投入。在阜宁县郭墅镇王庄村,舆人看到当地瓜蒌能人曹志军种植的瓜蒌有的个大如小南瓜,且口感、产量一点不逊于市场上最畅销的9号瓜蒌品种。“江苏科研部门如能研究出抗病性强、品种稳定、口感、产量均优于安徽品种的本土优良瓜蒌品种来,将是江苏瓜蒌产业的福音。”曹志军满怀希冀地说。

  “繁育本土优质品种迫在眉睫。”江苏省农科院原经济作物研究所所长倪万潮研究员说,能不能解决瓜蒌产业发展中暴露出来的品种、病害问题,事关这一产业可持续发展,如果仅仅打一枪换一个地方,就形不成规模,更难以形成产业。据悉,由省农科院经作所功能性植物研究方向负责人郭书巧博士领衔的团队已经开始着手进行品种、配套栽培技术、病害防治等相关研究,争取在一两年内取得突破。

  江苏瓜蒌产业要实现可持续发展,必须打破受制于人的格局,通过走自主之路,掌握行业话语权,这是江苏瓜蒌产业的出路所在。这已经成为广大瓜蒌种植户和农业技术部门的共识。

  调查中,舆人注意到,我省阜宁、滨海、宿豫等地先后出台瓜蒌种植补贴政策,有力促进了瓜蒌种植业的发展。2013年,阜宁县给予50亩以上瓜蒌种植户1500元/亩的补贴,6年累计投入财政补贴3000万元。滨海今年出台政策,给予瓜蒌规模种植户每亩补贴3000元,全县瓜蒌种植面积一下增加到3000亩。“如果种苗、病害的问题解决了,产业发展就更快了。”省农科院经济作物研究所所长、江苏省特粮特经产业技术体系首席专家陈新研究员如是说。

  在瓜蒌产业发展中,我省一些种植户通过套种中药材,放养鸡、鹅等种植模式创新,增加瓜蒌种植综合效益,减少种植风险。严凤桂今年采取立体种植模式,50亩瓜蒌地套种了决明子,产量1万斤,基本解决了土地租金。“如果不搞立体种植,铁定亏本。”严凤桂说。

  舆人调查发现,因我省是安徽瓜蒌种苗的输入地,且在瓜蒌技术管理和研究领域一片空白,瓜蒌田间管理主要依赖安徽的技术专家异地指导,出现了农户遇到瓜蒌技术难题在本地找不到专业技术人员。其次,瓜蒌产业“接二连三”面临不少挑战,阜宁、宿豫等地的瓜蒌深加工,基本以瓜蒌籽加工的炒货为主,产品形式单一,澳门试赌网,缺乏核心竞争力,市场认可度还不够。张月山告诉舆人,受市场销路制约,他每年加工消化瓜蒌籽仅占生籽产量一半左右。宿迁市宿豫区大兴镇今年成立了公司,注册了“兴呱呱”品牌,但由于市场营销缺经验、缺渠道、缺平台、缺专业的营销团队,销售不甚理想,70%的瓜蒌籽仍然以生籽的形式销售给安徽药材收购商。

  充分发挥江苏科教资源优势,集中力量对本土优良瓜蒌品种培育、配套栽培技术,以及相关病虫害防治进行攻关,是江苏瓜蒌产业取得突破的“先手棋”。倪万潮研究员表示,省农科院经作所将在人力、物力及财力给予全力支持,已成立专门从事瓜蒌品种选育、病虫害防除和配套栽培技术研发的团队,并向上争取科技专项资金的支持。“当下首先解决瓜蒌病害和栽培技术的问题,对问题进行梳理,以最快的速度找出症结,攻下这个难题。”

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